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Ref. 9630010 HORNO CONVECCIÓN

HORNO CONVECCIÓN
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HORNO CONVECCIÓNRef. 9630010


  • PRODUCTO EN EXPOSICIÓN "DEMO"
  •  Cámara de cocción abrillantada construida en acero inoxidable AISI 304, con techo y fondo de acero 316L (1,2 mm)
  • Cantos redondeados sin juntas, compatible con bandejas GN 1/1 y GN 2/1
  • Ventilador e iluminación de cocción y generador de vapor en acero, aislante térmico en fibra cerámica con barrera anti radiación, comoda maneta para diestros y zurdos.
  • Cubetas de recogida y desagüe de los líquidos de condensación, patas regulables en altura.
  • Térmicos y termostatos de seguridad conectados con respectivas alarmas para motor/ventilador.
  • Micro interruptor magnético de la puerta.
  • Alarmas de bloqueo de motor, quemador, falta de agua y falta de gas.
  • Convección de 30ºC a 270ºC y % de humedad de 0 a 100.
  • Mixto de 30ºC a 250ºC y % de vapor de 10 a 90.
  • Vapor de 30ºC a 125ºC

 

      MEDIDAS: 1.000 X 970 X 1.010 cm   /  10.10 kw

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Características
Marca
Pedido mínimo 1 ud

8.632,14 €
Sin IVA: 7.134,00 €


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